Resepi #9 Kuih Puteri Mandi


Calon-Calonnya (A) :
2cawan tepung pulut
Sedikit air
Pewarna kegemaran

Calon-Calonnya (B) :


1/2 cawan gula(ikut kegemaran masing2,rina kurangkan)
1/2cawan air
1/2cawan klapa parut
Daun pandan dismpul



Cara Penyediaan (A) :
-Uli tpung pulut dgn sedikit air hingga mnjadi doh yg xmelekat d tangan(mcm wat onde2 tu)
-kmudian bhgian kpada bbrapa bhgian dan msukkan warna kegemaran
-buatkan bulat2 dan tkan ditgh2 agar kuih cpt masak
-masak doh td dlm air mndidih dan tnggu hingga kuih timbul.
-angkat dan masukkan dlm bekas berisi air sejuk utk mngelakkan kuih melakat2..


Cara Penyediaan (B) :
-masakkan air,gula dan daun pandan hingga gula hncur
-kemudian masukkan klpa dan kuih
-gaul sebati
Siap dihidangkan..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan